Croquetas puchero
Ingredientes
- Harina
- Carne puchero
- Caldo puchero
- Pimienta molida
- Sal
- Leche
- Cebolla
- Huevo
- Pan rallado
Pasos
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Echamos aceite a la sartén y pochamos la cebolla
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Añadimos el caldo del puchero la leche y la harina y removemos hasta crear una masa
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Añadimos sal pimienta y la carne del puchero
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Enharinamos huevo y pan rallado