Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
3 raciones- 1 bolsa merluza en rodaja
- 1/2 cebolla picada
- 1 diente ajo
- 1 tomate rallado
- 2-3 patatas en rodajas de un dedo de grosor
- 1 chorrito vino blanco
- Sal
- Pimentón dulce
- Espárragos trigueros o judías verdes
- Agua hasta cubrirlo todo
Pasos
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Se pocha la cebolla y el ajo con un poco de aceite y se añade el tomate
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Se añaden las patatas y se le echa el vino y un poco de sal
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Se le añade la merluza y un poco de pimentón y la verdura acompañar
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Se añade el agua un poco de sal y una pastilla de pescado
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