Revuelto de judías y jamón serrano
Ingredientes
2 raciones- 1 bote habichuelas
- 1 cebolla
- 150 gramos jamón serrano
- 1 cucharilla orégano y otra de eneldo
- 2 huevos
- Aove
Pasos
-
En la sartén ponemos aceite y vamos pochando la cebolla
-
Escurrimos las judías y incorporamos a la cebolla junto con el jamón picao el orégano y el eneldo mezclamos bien y rehogamos unos diez minutos a temperatura media.
-
Ponemos lo huevos en un plato y batimos echamos a las judías mezclamos durante un minuto apagamos el fuego dejamos terminar con su calor y rectificamos de sal debería bastar con la sal del jamón.emplatamos y el resultado en la foto.