Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- 400 gr guisantes congelados
- 120 gr taquitos de jamón
- 2 huevos
- al gusto Sal, pimienta y especias
Pasos
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Lo primero que vamos hacer es poner los guisantes en un bol apto para microondas y cubrirlos con film transparente apto o una tapa apta y llevar los guisantes al microondas durante un par de minutos (depende de la cantidad que pongamos, al sacarlos comprobamos como están).
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En una sartén ponemos los trozos de jamón y dejamos unos minutos que se empiecen a dorar.
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Luego agregamos los guisantes, y removemos todo para que se integren los sabores.
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El último paso es agregar los huevos, hay quien los deja que se cocinen sin removerlos, a nosotros nos gustan bien revueltos para que tengan todos los sabores. En este momento agregamos sal, pimienta o las especias que deseemos. Dejamos que se cocinen todo junto unos minutos y servimos.
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