Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
6 raciones- 1 kg pulpa de sandía
- 3 tomates maduros
- 1/2 pepino
- 1/2 pimiento verde
- 1/2 cebolleta
- 1 diente ajo
- 4 cucharadas aceite
- 2 cucharadas vinagre de jerez
- Sal
Pasos
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Le quitamos el germen al ajo y lo ponemos junto con todos los vegetales y la sandía (sin pepitas) y lo trituramos todo hasta que se quede con la consistencia que queramos, si lo queréis más suave agregarle agua.
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Agregamos la sal al gusto, el aceite y el vinagre y volvemos a triturar. Comprobamos la sazón y a disfrutar
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