Nueva forma de hacer churros caseros

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Aug 05, 2020   Recetas

Ingredientes

4 raciones
  • 500 gr aguas
  • 500 gr harina
  • 1 cuchara de las grandes (de comer la sopa) de mantequilla
  • Sal
  • 1 sobre levadura

Pasos

  • Ponemos en un cazo el agua con la mantequilla y la sal, hasta que la mantequilla se derrita.

  • En otro cazo u otro recipiente, tenemos la harina y la levadura preparada, echamos el agua y movemos bien hasta que se haga una masa; lo dejamos reposar aproximadamente unos 5 minutos.

  • Lo freimos en aceite caliente hasta que cojan su color, los sacamos con la espumadera, y tendremos preparado un plato con servilletas de cocina (para que absorban el aceite), y los espolvoreamos de azúcar