Churros
Ingredientes
4 raciones- 300 ml Agua templada
- 250 g Harina normal
- 5 g Salt
- 2.5 ml Vinagre
- 5 g Bicarbonato sódico
- Aceite de oliva (para freír)
Pasos
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Poner todos los ingredientes en un bol y mezclar, dejar reposar unos 30 minutos.
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Poner la masa en una churrera o bien una manga pastelera con una boquilla lisa y freír en aceite moderado con forma de círculo o lazo, dar la vuelta hasta que esté dorado por las dos partes.
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No olvides acompañar con un buen chocolate o café.