Buñuelos de Viento

Ingredientes

• 2 1/2 tazas harina de trigo
• 2 huevos
• 2 tazas leche de galon
• al gusto escencia de vainilla o coco o lo que gustes,
• aceite suficiente de cocinar
• azucar y canela en polvo para espolvorear al final

Pasos

• Nesecitas este molde

• Batir harina huevos leche y escencia..la mezcla debe quedar liquida y no espesa....

• Calentar bastante aceite, meter primero el molde en el aceite bien caliente..luego meterlo apenitas a la mezcla y de ahi llevarlo al aceite de nuevo,

• Dejar que se dore, mover el molde lijeramente hasta que caiga el buñuelo, en el video de buñuelos de viento, de cocina mas con sandy, you tube,, esta bien bien explicado te invito a verlo