Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- 500 g harina
- 100 g azúcar
- la ralladura de un limón o de una naranja
- 6 cl anís
- 5 cl de aceite de girasol
- 1 sobre levadura comercial
Pasos
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Se mezcla los huevos, con.el aceite y el anís, yo en este caso lo batido con ayuda de la batidora.
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Añadí poco a poco la harina y la levadura.
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Amasar la mezcla
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En una sartén puse la cáscara de un limón para aromatizar el aceite y cuando se oscurece la cáscara está listo para freír la masa con forma redonda.
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Una vez fritas ponerlo sobre papel absorbente para reducir el aceite.
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