Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- Filetes ternera finos
- Pan rallado, huevo batido, sal, pimienta
- Lonchas queso
- Salsa de tomate
Pasos
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Rebozar los filetes en pan rallado, después en huevo batido y nuevamente en pan rallado.
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En una sartén con aceite caliente freír los filetes. Sacar y dejar sobre papel de cocina para absorber grasa.
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Ponerlos en una fuente de horno, cubrir con salsa de tomate, unas lonchas de queso y queso rallado.
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Gratinar hasta que se fundan los quesos. Servir con patatas fritas. Buen provecho!
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