Croissant de plátano y chocolate
Ingredientes
2-3 raciones- 1 lámina hojaldre
- 2 plátanos grandes o 3 pequeños
- 1 tableta chocolate con leche de tu elección
- Azúcar glass para adornar (preferiblemente avainillado)
Pasos
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Se corta el hojaldre en dos o tres láminas.
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Se pelan los plátanos y se pone cada uno sobre una lámina de hojaldre.
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Se derrite el chocolate al baño maría o al microondas y se vierte parte de él sobre los plátanos (lo que sobre, para mojar el croissant).
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Se envuelven los plátanos con el hojaldre, siguiendo la forma similar de un croissant.
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Hornear a 200ªC hasta que el hojaldre esté dorado.
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Espolvorear con azúcar glass.
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Listo para comer, pero ten cuidado para no quemarte!! :) Si quieres ver la receta explicada de forma amena y divertida, échale un ojo a nuestro canal de Youtube, Cocina con Olaya y Pelayo.