Cake pops niña y niño

Ingredientes

15 raciones

• 1 caja pastel (hacer como se indica)
• 150 gr frosting (betún, queso crema, etc.)
• 1 bolsa chocolate blanco (en perlas)
• 3 gotas colorante naranja
• 5 chispas de chocolate claro
• 1 plumón negro comestible
• 30 capacitos
• confetti de colores (solo se ocupa los rosas)
• 30 mini chupones de plástico
• 1 pincel fino
• 30 palitos para paleta de chocolate
• 30 bolsitas
• liston
• caja cartón y empaques de POLIESTIRENO

Pasos

• Hacer el pastel como indica la caja, dejar enfriar, una vez frio cortar con cuchillo hasta quedar en boronas, si es necesario usar las manos.

• Una vez que no queden boronas grandes añadir el betún, debe de quedar todo integrado una textura como de plastilina, meter en el frigo por unas horas en bolsa de plástico, o toda la noche, sacar y usar un sacabolas o la mano calculando que sean del mismo tamaño salen de 30 a 32 no se quieren muy grandes o se caerán con el peso.

• Una vez terminadas derretir un poco de chocolate y meter el palto de paleta y meterlo en la bola, poner sobre una bandeja de cabeza ir dejar en el frigo a secar. Ahora viene la decoración tener todo ya separado.

• Derretir el chocolate blanco añadimos un poco de chocolate marrón claro y unas 3 gotas de colorante naranja. batir hasta obtener color deseado es mejor agregar el chocolate marrón poco a poco o quedara muy obscuro, se baña de uno a uno.

• Una vez bañada se le pone el chupón y los cachetes con confetti, es bueno tener un ayudante que los vayan acomodando ya paraditas en hielo seco, para meter al frigo.

• Una vez terminados de bañar en chocolate ahora haremos los ojos y el pelo y le pondremos su sombrero, una vez secos los embolsamos y listo.