Cake pops

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Aug 05, 2020   Recetas

Foto principal de Cake pops

Ingredientes

  • 1 bizcochuelo de chocolate
  • Crema o buttercream de chocolate
  • Chips de chocolate semiamargo
  • Palitos para chupetines

Pasos

  • Cocinamos el bizcochuelo siguiendo las instrucciones de la caja.

  • Una vez frío lo ponemos en un bowl y lo desmigajamos con las manos. Le agregamos la crema y unimos hasta formar una pasta

  • Con la ayuda de una cuchara para servir helado armamos las porciones y las hacemos bolitas. Las ponemos en una bandeja y las llevamos a la heladera un par de horas

  • Pasado ese tiempo procedemos a ponerles el palillo q previamente mojamos en chocolate fundido para lograr que no se desarmen. Las llevamos al frío nuevamente

  • Derretimos el chocolate para bañarlos. Al microondas o a baño María. Si seguimos la primera opción hay q hacerlo por intervalos de 10" hasta lograr el punto deseado

  • Pasamos los cake pops por el chocolate y damos golpecitos sobre el borde del recipiente con cuidado para quitar el excedente. Clavamos los chupetines en tergopor para q se sequen y listo. A disfrutar!