Trufas de melon con jamon
Ingredientes
15 raciones- MELON
- JAMON EN LONCHAS
Pasos
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PONEMOS LAS LONCHAS DE JAMON O BIEN EN EL HORNO ENCIMA DE PAPEL DE HORNEAR O SILPAT A SECAR O BIEN EN EL MICRO ENTRE DOS PAPELES ABSORVENTES DE COCINA UNOS DOS O TRES MINUTOS , DEJAMOS REPOSAR Y TRITURAMOS EL JAMON QUE QUEDE UN POCO GRANULADO
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COJEMOS CON UN SACABOLAS HACEMOS BOLAS DE MELON Y LAS REBOZAMOS CON EL JAMON
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LAS SERVIMOS PINCHANDOLOS CON UNA BROCHETAS