Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- 225 gramos mantequilla a temperatura ambiente
- 100 gramos azúcar
- 1/2 cucharada extracto de vainilla
- 320 gramos harina
- azúcar de cristal (opcional)
Pasos
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Colocar la mantequilla en un bol y trabajarla hasta que quede cremosa, agregar el azúcar y el extracto de vainilla y volver a mezclarlo, tamizar la harina y agregarla volver a trabajar hasta que quede una masa blanda, si es muy blanda ponerla un rato en la nevera.
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Estirar la masa, rebozarla con la azucar de cristal y cortarla con la forma que nos guste, o poner en manga pastelera
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Precalentar el horno a 180ºC y poner las galletas en una bandeja con papel de horno durante 22-25 minutos.
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