Tarta cubo de Rubik

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Aug 05, 2020   Recetas

Foto principal de Tarta cubo de Rubik

Ingredientes

  • 1 bizcocho redondo de colores
  • 200 g ganache de chocolate
  • Buttercream
  • Fondant de varios colores (blanco, amarillo, negro, rojo, verde, naranja y azul)
  • 2 bizcocho de esos que ya venden hechos
  • Glasa real de los mismos colores que el fondant

Pasos

  • Hacer un bizcocho redondo de colores

    Foto del paso 1 de la receta Tarta cubo de Rubik Foto del paso 1 de la receta Tarta cubo de Rubik
  • Lo partí a la mitad y le puse un Ganache de Chocolate como relleno.

    Foto del paso 2 de la receta Tarta cubo de Rubik
  • Puse el bizcocho sobre la base elegida para la tartas y
    Hice una buttercream y la forre con ella tapandole cualquier imperfección.

    Foto del paso 3 de la receta Tarta cubo de Rubik Foto del paso 3 de la receta Tarta cubo de Rubik
  • Lo forré con fondant blanco

    Foto del paso 4 de la receta Tarta cubo de Rubik
  • Para hacer el cubo quería un bizcocho muy seco y duro así que compre esos que venden en el súper que van 3 láminas en cada paquete. Quería utilizar algo así porque quería conseguir un cubo lo más perfecto posible.
    Con un rotulador comestible y una regla tome medidas e hice un cuadrado de 12x12.

    Foto del paso 5 de la receta Tarta cubo de Rubik Foto del paso 5 de la receta Tarta cubo de Rubik Foto del paso 5 de la receta Tarta cubo de Rubik
  • Lo cubri entero con buttercream

    Foto del paso 6 de la receta Tarta cubo de Rubik Foto del paso 6 de la receta Tarta cubo de Rubik
  • Lo forré con fondant negro

    Foto del paso 7 de la receta Tarta cubo de Rubik Foto del paso 7 de la receta Tarta cubo de Rubik Foto del paso 7 de la receta Tarta cubo de Rubik
  • Con el resto de colores de fondant hice cuadrados

    Foto del paso 8 de la receta Tarta cubo de Rubik Foto del paso 8 de la receta Tarta cubo de Rubik Foto del paso 8 de la receta Tarta cubo de Rubik
  • Los fui pegando con CMC (pegamento comestible)

    Foto del paso 9 de la receta Tarta cubo de Rubik Foto del paso 9 de la receta Tarta cubo de Rubik Foto del paso 9 de la receta Tarta cubo de Rubik
  • Una vez que ya esta el cubo terminado, lo puse sobre la tarta que tenía forrada con el fondant

    Foto del paso 10 de la receta Tarta cubo de Rubik Foto del paso 10 de la receta Tarta cubo de Rubik
  • Hice el nombre y el número con fondant

    Foto del paso 11 de la receta Tarta cubo de Rubik
  • Remate los filos de la tarta y le hice algunas decoraciones con glasa real. Utilice una boquilla redonda muy pequeña para las rayas y para las estrellas una boquilla de estrella

    Foto del paso 12 de la receta Tarta cubo de Rubik Foto del paso 12 de la receta Tarta cubo de Rubik