Muffin de pollo para dietas de adelgazamiento
Ingredientes
8 ud- 250 g Carne pollo picada
- 2 cucharadas Maicena
- 80 g Cebolla
- 6 Ud Huevo
- c/s Hierbas provenzal
Pasos
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Picar muy fino la cebolla.
- En un bol ponemos la cebolla, el pollo, la maicena, el huevo, sal y hierbas provenzal.
- Mezclamos bien
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Rellenamos los moldes para horno, llenamos 3/4.Ponemos hierbas provenzal encima de cada molde como si fueran los toppings.
- Horneara a 175 ºc C, durante 20-30 min.
- Enfriar y des-moldear.
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El vídeo de elaboración de esta receta facilitada por María Paniagua puede verse en este enlace. https://youtu.be/Nr9aj0sfkaM