Cupcakes
Ingredientes
14 raciones- 180 gr harina
- 190 ml aceite de girasol
- 160 gr azúcar
- 1 cucharadita esencia de vainilla
- 7 gr levadura
- 3 huevos (Temperatura . ambient)
- 50 ml leche
- ~Para el frosting~
- Nata ~ turrón y virutas para decorar
Pasos
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En un bol echar el azúcar y los huevos, batir hasta que se quede blanquecina y adquiera volumen.
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A continuación echar la leche, la vainilla y el aceite en hilo y todo esto sin dejar de batir.
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Después echamos la harina y la levadura previamente tamizadas y segurñir batiendo hasta que todo se integre.
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Poner en las cápsulas, meter al horno 180° unos 20min.
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Para saber si están hechos comprobar con un palillo.
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Sacarlas del horno dejar enfriar sobre una rejilla, cuando estén frías decorar al gusto.
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También puedes rellenarlas, yo las hice con choconusa una delicia