Magdalenas

Ingredientes

aprox.30 UD.

Mezclamos primero los huevos y el azúcar.
Añadimos el aceite poco a poco y una vez mezclado añadimos la leche y la gaseosa, mezclamos bien, veréis que la mezcla crece, no os asustéis es por la efervescencia de la gaseosa.
Una vez esté todo lo anterior bien batido, añadimos la harina y mezclamos.
Mientras batimos la harina, pre-calentamos el horno a 200º con calor arriba y abajo.
Ahora echamos la mezcla que debe quedar como una papilla de espesa, en los moldes, yo los lleno así.
Introducimos las Magdalenas en el horno, si tenéis la posibilidad, dejad solo calor abajo, yo en mi horno no puedo. Se dejan entre 10-15 minutos y listo.
Si queréis, le podéis añadir cacao en polvo y serán de chocolate.