Palmeritas de hojaldre

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Aug 05, 2020   Recetas

Foto principal de Palmeritas de hojaldre

Ingredientes

4 raciones
  • 1 placa de hojaldre
  • 50 g azúcar

Pasos

  • Espolvorear la mitad del azúcar por encima de la placa de hojaldre.

  • Pasar el rodillo por encima para que se adhiera el azúcar al hojaldre.

  • Dar la vuela a la placa de hojaldre y repetir la misma operación con el resto del azúcar.

  • Enrollar la placa de hojaldre desde un extremo hasta la mitad y luego hacer lo mismo con el otro extremo.

  • Enfriar en la nevera durante 1 hora.

  • Cortar el hojaldre en rodajas de ½ centimetro.

  • Hornear las palmeritas a 200ºC durante 10 minutos.

  • Dar la vuelta a las palmeritas y hornear 5 minutos más.