Ensalada fresca
Ingredientes
1racion- 1/2 taza lechuga sangría
- 1/2 taza arúgula baby
- 2 jitomates en rebanadas
- 4 tomates Cherry amarillos
- 1 mini pimiento amarillo rebanado
- 40 grs queso chihuahua en cubos
- 1 higo rebanado
- al gusto nueces garapiñadas
- 2 cucharadas jugo de limón
- 1 cucharada miel de maple
- 3 cucharadas aceite de olivas
- c/n sal
- c/n pimienta
Pasos
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Se mezclan todos los vegetales y el queso en un tazón.
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Se le agrega el aderezo y las nueces y se mezcla todo bien.