Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- 3 botes piña
- 1 litro y medio de nata
- 2 botes (400 gr) leche condensada
- Zumo de limón
- 100 gr almendra tostada picada
Pasos
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Trocear la piña y triturarla con una batidora, hasta conseguir una crema suave (incluida la pulpa)
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Pasarla por un chino y depositar esta crema en un Bol
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Montar la nata líquida y añadírsela, al igual que la leche condensada y el zumo de limón y mezclarlo todo hasta conseguir la textura deseada.
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Lo último que añadiremos, es el zumo de limón ya que esto es para dejarlo más o menos dulce, según nos guste.
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Con esto estará terminado nuestro mousse, que lo meteremos al frigorífico, para tomarlo fresquero.
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Mientras está en el frigorífico, picaremos las almendras finas y una vez sirvamos nuestro mousse en copas la pondremos por encima para decorar
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Postre contundente y rico A BEBER
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