Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
Dos- 300 gramos boniato asado
- 250 gramos queso batido 0%
- 100 ml leche desnatada
- c/n Edulcorante
- Almendra crocante (opcional)
Pasos
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Lavar el boniato, cortar por la mitad y asar 10 minutos en el microondas a máxima potencia
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Dejar enfriar el bonito y una vez esté frío, triturar y agregar el queso batido
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A continuación incorporar la leche (puede ser nata, si no lo queréis bajo en calorías). Probar el dulzor y endulzar al gusto. Triturar o batir con varillas hasta que quede una crema fina.
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Repartir las natillas en dos bols y si las queréis quemar, poner azúcar por encima y quemarlas
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Si os gusta la idea del granillo de almendra crujiente, cubrir las natillas con almendra. Y si por lo contrario queréis innovar, se admiten ídeas.
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