Flan de café en mambo

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Aug 05, 2020   Recetas

Foto principal de Flan de café en mambo

Ingredientes

  • 500 ml nata para montar
  • 200 ml leche entera a temperatura ambiente
  • 300 ml café de cafetera (no soluble)
  • 3 cucharadas azúcar
  • 1 sobre flan de royal
  • Caramelo líquido

Pasos

  • Añadimos todos los ingredientes excepto el caramelo y programamos 10 min / velocidad 3 / 90º/ potencia de calor 10 (cuando se ponga rojo bajamos a potencia de calor 3).

  • Ponemos el caramelo líquido en un molde de plum cake o moldes de flan.

  • Añadimos la mezcla.

  • Dejamos reposar en la nevera de 1 a 3 h. o hasta que lo veamos cuajado