Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
8 raciones- Para el Ceviche
- 500 Gr. Mero
- 1 Cebolla Morada (Mediana)
- 1/4 Pimentón Rojo (Mediano)
- 400 Ml. Zumo de Limón
- Cilantro
- 1 Sobre Splenda
- Sal y Pimienta
- Vinagreta de Tamarindo (Producto Orinoquia)
Pasos
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En un envase de vidrio coloque el mero picado en cuadros pequeños como dados agregue la sal y pimienta al gusto coloque el cilantro, cebolla y pimentón picado en cuadritos diminutos más el zumo de limón y sobre de Splenda.
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Tapar y refrigerar durante dos horas, en intervalos de 30 min. Revuelva.
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Pasadas las dos horas puede servir en una copa tres cucharadas de ceviche y arriba coloque una cucharada mediana de Vinagreta de Tamarindo.
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