Huevos rellenos de mejillones

Portada > Recetas > Huevos rellenos de mejillones

Aug 05, 2020 Recetas

Ingredientes

Cocer 2 huevos. En una cazuela poner los huevos y cubrir con agua. Poner a fuego alto y cuando empiece a hervir dejar 10 minutos
Cuando estén fríos cortar por la mitad y retirar la yema. Escurrir la lata de mejillones y reservar el líquido
Cortar los mejillones y la cebolleta en cuadraditos muy pequeños y añadir a la yema. Mezclar con un tenedor hasta conseguir una pasta. Incorporar el tomate frito
Rellenar los huevos con la mezcla
A la mahonesa añadirle el escabeche de los mejillones, la mitad del contenido de la lata
Poner una cucharada de la mahonesa sobre cada mitad y espolvorear con pimienta recién molida

Flan de plátano con Thermomix sin horno. Sencillo flan para aprovechar platanitos que se nos quedan maduros

Carpaccio de gambas*. Mezcla el jugo de alguna cabeza de gambas con la salsita para potenciar el sabor del marisco*

Seguro que muchas veces a lo largo de tu vida has sufrido calambres, ya sea en los brazos o en

Pizza casera de carne tex mex. Hoy me acordado de mis amigos italianos

Bolitas de zanahoria y coco. Ya tenía subida esta receta pero me he equivocado

La presencia de hongos vaginales supone un problema muy molesto para la mujer. Aunque no es una infección grave, sus