Huevos rellenos

Portada > Recetas > Huevos rellenos

Aug 05, 2020   Recetas

Foto principal de Huevos rellenos

Ingredientes

  • 4 huevos
  • 2 latitas atún al natural o en aceite
  • 4 Palitos cangrejo (surimi)
  • 4 cucharadas Mahonesa
  • 1 cucharadita tomate frito

Pasos

  • Cocemos los huevos, para esto ponemos los huevos en un cazo con agua con sal al fuego. Dejamos de hierva y dejamos cocer 10min. Retiramos del fuego y enfriamos con agua fría.

  • Pelamos los huevos, los cortamos a la mitad y les quitamos la yema. Reservamos. En un bol mezclamos la yema de huevo, atún y surimi todo bien picado.

    Foto del paso 2 de la receta Huevos rellenos
  • Mezclamos con la Mahonesa y el tomate. Llevamos la mezcla a una manga pastelera y rellenamos los huevos.

    Foto del paso 3 de la receta Huevos rellenos
  • Sobrará relleno. Pero esta riquísimo y podemos aprovecharlo en unos canapés o unos sándwich.