Ensalada de arroz acompañado de merluza al horno

Ingredientes

4 raciones

• 2 taza Arroz
• 2 Atún
• 1 Maíz latita
• 1 Zanahoria chica
• 1 tomate chico
• 1 \2 Bocas de mar
• Merluza según comenzar
• Sal y pimienta
• Oliva
• Hierbas provenzales
• Orégano

Pasos

• Ponemos agua a hervir con sal alguito y un chorreón de aceite

• Mientras picamos el tomate las bocas de mar abrimos las latitas de atún sin escurrir y rallamos la zanahoria o picamos el atún se echa a lo último después de aliñar

• Sacamos el arroz y enfriamos y lo echamos en una ensaladera echamos todo lo anterior menos el atún aliñamos al gusto y meneando y echamos el atún

  

• En el horno ponemos la merluza con un chorreón de aceite y su sal, pimienta, las, hierbas provenzales, y el orégano a tope para terminar antes claro con la barra arriba y abajo, ya terminado apartamos y a comer que aprovechen