Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
3 raciones- 3 zanahorias
- 3 paraguayos
- 1 nectarina
- 1 cebolleta
- Cúrcuma
- Nuez moscada
- Agua
- Hojas menta fresca
- Semillas de girasol variadas
Pasos
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Pelar las frutas y cortarlas en trozos pequeños.
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Sofreír junto a la cebolleta y las. specias.
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Poner en el vaso de triturar y añadir un chorrito de agua, hasta obtener una sopa no muy densa.
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Dejar en la nevera al menos una hora para que se enfríe.
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Emplatar y añadir las semillas y las hojas de menta. Y listo!
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