Bocaditos de pollo con pan de queso

Ingredientes

• 1 pechuga de pollo
• 1 cebolla
• 1 zanahoria
• Lechuga
• 1 cuchara aceite de oliva
• 1 pimiento rojo
• Pisca sal laurel
• Pisca pimienta negra
• Prejil fresco
• 2 cucharadas soperas mayonesa
• (3 panes de queso receta enterior)

Pasos

• Primero hacer los panes y reservar los

• Y después cortar el pollo en trozos pequeños, y la zanahoria y la cebolla y el ajo y el pimiento rojo en trozos pequeños

• En una sartén poner aceite y cuando esta caliente añadir el pollo y dejar dorar, y después añadir la cebolla y el ajo picado y dejar cocinar durante minutos

• Añadir la zanahoria y el pimiento rojo, sal, pimienta, laurel y perejil. Dejar cocinar durante minutos. Cuando está hecho el pollo y las verduras, abrimos el pan y rellenar

  

• Hacer los bocaditos, primero untar la mayonesa, después la lechuga y después el relleno de pollo y listo para servir