Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
8 piezas- 8 sardinas pequeñas
- 50 grs pan rallado
- 15 grs queso rallado (a vuestra preferencia)
- 1 huevo
- Sal y aceite de girasol
Pasos
-
Los ingredientes
-
Empezamos limpiando y retirando la espina y la cabeza a las sardinas. Yo esta vez eche mano de la pescadera.
-
Salamos bien las piezas
-
Preparamos la mezcla de pan y queso rallado. Lo ponemos todo en un plato y mezclamos bien. Yo al final le añadí un poco de ajo en polvo.
-
Cascamos y batimos bien el huevo. Reservamos.
-
Pasamos cada sardina primero por el huevo y seguidamente por la mezcla de pan rallado y queso. Nos ayudamos de los dedos para rebozarlas bien. Vamos reservando en un plato intentando que no se peguen unas con otras.
-
Ponemos en una sartén, cantidad suficiente de aceite y dejamos que adquiera temperatura.
-
Vamos friendo las sardinas por tandas hasta que queden doradas y con un rebozado crujiente.
-
Retiramos y dejamos escurrir el aceite sobrante sobre papel absorbente.
-
Ya solo queda emplatarlas y disfrutarlas. Está vez las acompañé con una patata hecha al vapor con su piel. ¡Buen provecho!
-
Bizcocho de Chocolate y Plátano
Bizcocho de Chocolate y Plátano. #12. Es un bizcocho suave, húmedo y agradable al paladar. Sorprende la combinación del chocolate y el plátano.
-
4 posturas de yoga para cuidar la salud de tu pelvis
Unos de los movimientos y posturas que más se logran aprovechar en el yoga son aquellos que ayudan a cuidar
-
Fit Cheesecake
Fit Cheesecake.
-
Granizado de cerezas
Granizado de cerezas. Aprovechando la temporada de cerezas y que la receta estaba solicitada, he hecho este granizado de cerezas. Está muy rico, es muy refrescante y fácil de hacer.
-
Dietas semanales para perder peso
¿Te preocupa elaborar menús variados que respeten las pautas de tu dieta? Para ayudarte, te mostramos algunos ejemplos de dietas semanales que combinarán los alimentos más recomendables con platos variados e interesantes.
-
Helado de coco en Heladera con compresor (robot Monsieur Cui
Helado de coco en Heladera con compresor (robot Monsieur Cuisine).