Ensalada Alemana con salsa de yogurt y mayonesa

Ingredientes

6 raciones

• ENSALADA
• Piña (yo utilizo la de la lata en su jugo)
• Manzana
• Jamón cocido o jamón york
• Maiz
• Apio laminado (se compra en bote)
• Puerro
• SALSA
• 1 Yogur natural
• 3 cda mayonesa
• Sal
• Pimienta

Pasos

• Se corta en pedacitos el puerro, la piña y el jamón york o jamón cocido

• Se ralla la manzana y en un bol se echa todos los ingredientes: el puerro, la piña, el jamón york, el apio, la manzana y el maiz.

• Para preparar la salsa:
  En un vaso de la minipimer se echa el yogur natural, las 3 cucharadas de mayonesa, sal y pimienta. Se mueve con la cuchara bien y se echa la salsa encima de la ensalada. Se remueve bien y lista para comer.