Ensalada alemana de pasta

Ingredientes

3 raciones

• 250 gr pasta (tiburón)
• 2 huevos
• 1 cebolla
• 1/2 pimiento rojo
• 2 latas atún
• pepinillos agridulces
• aceitunas negras
• mayonesa
• pimienta negra molida
• eneldo
• cominos molidos
• ajo en polvo
• hierbas provenzales
• sal

Pasos

• Se cuece la pasta con un chorreoncito de aceite de oliva y se cuecen los huevos

  

• Mientras cuece la pasta, cortar el pimiento y la cebolla en trozos muy pequeños. Las aceitunas y los pepinillos

  

• En un bol, echar unas 5 cucharadas soperas de mayonesa e ir agregando las especias: - un poco de pimienta - una cucharada de café de eneldo y otra de hierbas provenzales - 2 cucharaditas de comino - un poco de ajo en polvo

  

• Escurrir la pasta, añadir todos los ingredientes, echar un poco de sal y mezclar

• Cuantas más horas repose mas rica estará!

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