Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
4 raciones- 1 pulpo de 1 kilo
- 2 cebollas gordas
- 1 vaso vino tinto
- 1 vasito aceite de oliva
- sal y pimienta molida
Pasos
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Cogemos una cazuela de barro, y ponemos el aceite de oliva, cuando este caliente añadimos las cebollas peladas y cortadas a rodajas, rehogamos y añadimos el pulpo limpio y troceadito, y dejamos hacer.
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El pulpo soltara mucha agua, cuando veamos que esta desaparece añadimos el vino tinto, sal, y la pimienta molida y dejamos hacer hasta que quede tiernecito y en su salsa, servimos calentito.
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