Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
1 ración- Bacalao salado
- Harina
- Cebolla
- Patatas
- 2 chorritos vinagre
- pimentón dulce
Pasos
-
Desalamos el bacalao, normalmente dependiendo del grosor cambio de dos aguas al día y durante dos o tres días.
-
Picamos abundante cebolla y la doramos en aceite de oliva, una vez dorada retiramos del fuego, echamos dos chorritos de vinagre y pimentón dulce..removemos y reservamos
-
Enharinamos el bacalao y lo sellamos en una sartén con aceite de oliva hasta que todas las partes del bacalao estén doradas. Reservamos.
-
Cortamos las patatas en modo panadera y las freímos.reservamos.
-
Ponemos en un recipiente de horno el bacalao, las patatas y regamos todo con la cebolla reservada. Desmigamos un poco de pan por encima y al horno unos 10 - 15 minutos.180 grados.
Calabacín al curry con torreznos
Calabacín al curry con torreznos. Calabacín salteado con curry y acompañado de unos ricos torreznos, un plato rico y fácil de preparar.
Croquetas de merluza y palitos del mar
Croquetas de merluza y palitos del mar. Echar medio litro de nata, da cremosidad a la masa
Pollo con patatas al horno
Pollo con patatas al horno. Si no tienes ganas de cocinar pero muchas ganas de comer rico esta es tu receta. Sólo tienes que encargarte de prepararlo y el horno hace todo el trabajo.
Gofres de quinoa con yogur de cabra y helado de arándanos
Gofres de quinoa con yogur de cabra y helado de arándanos. Anoche me acosté soñando con este desayuno... y OMG
Arroz de coliflor con pollo
Arroz de coliflor con pollo. Otra receta con falso arroz de coliflor! Nos encanta sustituir con la coliflor, ya que queda muy rico y da un toque diferente, aparte de ser súper sano!!Os lo recomiendo!#cuchillosarcos
Mousse de limón
Mousse de limón.