Calamares en salsa americana con almejas y caracoles

Portada > Recetas > Calamares en salsa americana con almejas y caracoles

Aug 05, 2020   Recetas

Foto principal de Calamares en salsa americana con almejas y caracoles

Ingredientes

  • 1 lata cerveza
  • 1 kg calamares medianos
  • 1/2 kg almejas congeladas
  • 1 buen puñado de caracoles congelados precocidos
  • 1 cebolla
  • 2 dientes ajo
  • 1 guindilla
  • 1 bote pequeño tomate triturado
  • 1 chorreón tomate frito
  • 1 chorreón brandy
  • 1/2 vaso vino blanco
  • 1 vaso caldo de pescado
  • Aceite, sal y pimienta

Pasos

  • Lo primero es abrir la lata de cerveza y darle un buen trago. Jajaja