Tostadas francesas

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Aug 05, 2020   Recetas

Foto principal de Tostadas francesas

Ingredientes

2 raciones
  • 4 rebanadas pan (puede ser del día anterior, o pan de molde)
  • 2 huevos
  • 1 vaso leche
  • al gusto azúcar
  • 2 cucharaditas extracto de vainilla
  • al gusto canela
  • 1 cucharada mantequilla por cada rebanada de pan

Pasos

  • Batimos los huevos y añadimos la leche, la vainilla y el azúcar al gusto.

  • Mientras calentamos la sartén y añadimos una cucharada de mantequilla, a fuego medio-fuerte, para que se vaya derritiendo.

  • Sumergimos la primera rebanada de pan en la mezcla de leche y huevo para que se empape bien, y lo ponemos en la sartén para que se dore por ambos lados.

  • Repetimos los pasos 2 y 3 con cada nueva rebanada.

  • Finalmente, espolvoreamos más azúcar y canela al gusto sobre las tostadas.

  • Para complementar estas tostadas, se pueden acompañar de fruta, mermeladas o confituras, chocolate, miel, etc...