Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
2 raciones- 4 rebanadas pan (puede ser del día anterior, o pan de molde)
- 2 huevos
- 1 vaso leche
- al gusto azúcar
- 2 cucharaditas extracto de vainilla
- al gusto canela
- 1 cucharada mantequilla por cada rebanada de pan
Pasos
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Batimos los huevos y añadimos la leche, la vainilla y el azúcar al gusto.
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Mientras calentamos la sartén y añadimos una cucharada de mantequilla, a fuego medio-fuerte, para que se vaya derritiendo.
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Sumergimos la primera rebanada de pan en la mezcla de leche y huevo para que se empape bien, y lo ponemos en la sartén para que se dore por ambos lados.
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Repetimos los pasos 2 y 3 con cada nueva rebanada.
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Finalmente, espolvoreamos más azúcar y canela al gusto sobre las tostadas.
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Para complementar estas tostadas, se pueden acompañar de fruta, mermeladas o confituras, chocolate, miel, etc...
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