Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- 250 gramos garbanzos cocidos
- 1 ajo
- 2 hielos y un poco de agua
- Zumo de medio limón
- 1 platito de café de salsa tahini*
- 1 pizca sal
Pasos
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El tahini es una salsa de sésamo. Puede conseguirse en tiendas especializadas o puede hacerse casero.
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Poner todos los ingredientes en la batidora y triturar.
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Servir con un poco de aceite de oliva virgen y pimentón
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Brazo de gitano salado.
Falafel livianos
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Buñuelos de viento, Mambo. #mialmanaque