Salchichas en salsa estilo árabe

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Aug 05, 2020   Recetas

Foto principal de Salchichas en salsa estilo árabe

Ingredientes

2 raciones
  • 12 salchichas, mitad de pollo y mitad de ternera
  • 1 cebolla
  • 1 ajo
  • 1/2 pimiento rojo
  • 1/2 verde
  • Tomate frito
  • Comino
  • Jengibre
  • Pimienta negra

Pasos

  • Pochamos la cebolla con los pimientos y el ajo y tapamos mientras se va haciendo

  • Cuando este pochado añadimos las salchichas y tapamos 2 min

  • Luego pinchamos un par de veces en cada salchicha

  • Movemos y añadimos el tomate frito y dejamos un poco

  • Le damos la vuelta y añadimos la sal y especias.