Mini Quichés con carne molida, vegetales, queso!

Ingredientes

6 raciones

• 200 grs Carne molida (res)
• 1/2 Zanahoria (picada chiquita)
• 1/2 Cebolla (picada chiquita)
• 2 Huevos batidos
• 1 tz Leche fresca
• 2 cda Crema de leche
• 28 Wrappers (masa de Gyoza)
• Al gusto Queso
• Al gusto Pimienta (negra)
• Al gusto Sal

Pasos

• En un bol adicionamos la carne, la cebolla y la zanahoria agregando pimienta, sal, lo llevamos a cocinar al microondas por 3 minutos, aparte en una jarrita adicionamos la leche, crema de leche, huevos, queso integrando todo muy bien, un poco más de sal porque la carne está bien condimentada.

• Cuando tengamos todo listo > comenzamos con el relleno.

• En un molde de silcona acomodar la masa en cada cápsula, luego agregar la carne con los vegetales por la mitad >> cubrimos con la crema líquida con cuidado.

• Llevamos al horno pre calentado 180 por 20 minutos aprox., ya listo nuestro delicioso quichés a disfrutar.