Empanadilla O (gyozas) rellenas de carne especiada

Ingredientes

• 1 paquete blondas de gyozas
• carne picada, mitad cerdo y mitad ternera
• curry
• Paté
• garam massala
• salsa hoisin
• 1 huevo

Pasos

• Mezclamos las carnes salpimentadas y la freímos

  

• Una vez dorada la carne echar leche de coco,reducir y apartar

• Ahora como uso diferentes espècies, separo la carne en diferentes platos y a cada una echo un poquito de la espècie que se quiera

• Menos a uno que me gusta mucho que és la de paté y comino que lo mezclo hasta conseguir una masa

• Luego voy rellenando cada blonda con la mezcla elegida y mojandola con agua y la ayuda de un tenedor las cierro como cualquier empanadilla

  

• El último paso es pincelar con huevo batido y al horno

• Cuando estén doraditas,,,,una cervecita y buen provecho

  

• Estàs empanadillas se pueden hacer al horno,fritas O al vapor