Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- 1 berenjena
- 1 zanahoria grande
- 1 paquete obleas de empanadillas
- 1 cebolla
- Aceite de semillas de sésamo
- Sal
- 2 tomates
- 2 dientes ajo
Pasos
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Lavamos y cortamos toda la verdura.
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Y ponemos una sartén con aceite de semillas de sésamo para saltearla. La salteamos 30 minutos.
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Una vez listo lo dejamos enfriar para poder rellenar las obleas, luego vamos rellenando y cerrándolas primero por los laterales.
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En mi caso las hago en una vaporera engrasada previamente con mantequilla para que no se peguen. Pongo a temperatura 100 grados y 30 minutos.
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