Brochetas de seitán y verduras

Ingredientes

• 1 filete seitán
• 6 ramilletes brocoli
• 6 tomatitos cherry
• Salsa de soja
• Sésamo
• Aceite de oliva
• Sal

Pasos

• Lavar y partir el brocoli y el seitán en trozos pequeños.

• Formar las brochetas combinando el orden de los ingredientes.

• Poner una sartén con un chorrito de aceite y cuando esté caliente dorar las brochetas por ambas caras.

• Emplatar las brochetas y rociar por encima salsa de soja y unos granos de sésamo.