Agua con limón y semillas de chía: beneficios si eres mujer

El agua con limón y semillas de chía es una bebida refrescante, muy fácil de preparar que se puede aprovechar en los meses más calurosos del año o bien, después de una sesión de entrenamiento.

El limón es lo que viene a aportar el toque refrescante y energizante, mientras que las semillas de chía aportan un toque diferente y también algo de fibra.

Si eres mujer y estás procurando mantener un estilo de vida activo y saludable, puedes consumir esta bebida como complemento a tu dieta. Verás cómo te ayuda a regular tu tránsito intestinal y a evitar el consumo de bebidas industriales (que contienen mucho sodio y azúcar, dos ingredientes que no son muy convenientes para tu salud en general).

Bebidas caseras, una gran opción

Las bebidas industriales contienen una gran cantidad de azúcar y, por otra, parte sodio. Dos sustancias que no contribuyen con la salud, sino todo lo contrario, según datos de la Organización Mundial de la Salud.

A menudo, cocinas y comes con sal. Puede que esto te parezca una cuestión tan común que te resulte inofensiva, pero lo cierto es que, muchas veces, sin darte cuenta, puedes terminar consumiendo esta sustancia en exceso.

Ten en cuenta que muchos alimentos ya contienen sodio y si le añades más (al salar tus comidas), ya estás consumiendo cierta cantidad de más; y si sumado a esto, consumes productos industriales (bebidas y comestibles) puede que estés ingiriendo aún más.

El resultado de esto puede traducirse en retención de líquidos. Una molestia que sin duda puede causar mucha incomodidad en el día a día.

Por su parte, el azúcar también puede causar diversos estragos en la salud y apoyar la retención de líquidos.

¿Por qué limón y semillas de chía?

• Las frutas ricas en vitamina C y antioxidantes, como los limones, permiten sintetizar y mantener el calcio en el organismo.
• Las semillas de chía aportan potasio y en calcio, dos minerales esenciales para la salud de todo el organismo y el cumplimiento de ciertos procesos:
  • El potasio apoya la función muscular y el sistema nervioso. También interviene en la producción de proteínas a partir de sus componentes principales que son los aminoácidos.
  • El calcio estimula la secreción hormonal, contribuye con el mantenimiento de la salud del aparato óseo (incluyendo los dientes), participa en la transmisión del impulso nervioso, y contribuye con la activación de enzimas que sirven como mediadores en diferentes reacciones químicas.
• También son una fuente de ácidos grasos omega-3, fibra, antioxidantes y proteínas capaces de influenciar positivamente la salud.
• Por su contenido de fibra, ayudan a mantener la sensación de saciedad por más tiempo, regular el tránsito intestinal y así, evitar la inflamación. Por tanto, se puede decir que, en cierta forma, pueden ayudar a bajar de peso.

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Receta del agua con limón y semillas de chía

Ingredientes

• 1 limón.
• Miel (al gusto).
• 1 vaso y ½ de agua (300 ml).
• 1 cucharadita de semillas de chía (5 g).

Preparación

• Las semillas de chía hay que dejarlas en remojo en medio vaso de agua (100 ml). Esto siempre suele hacerse a la hora de preparar una bebida que las contenga. Después de una hora verás cómo se reblandecen y se crea ese gel tan característico.

• Obtener el jugo del limón. Luego, hay que mezclarlo con un vaso de agua (200 ml) y con las semillas que han formado ese gel.

• Endulza con un poco de miel y bebe después de tu desayuno o a media mañana.

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Nota final

Ahora que ya conoces cómo preparar esta bebida refrescante, puedes comenzar a aprovecharla cada vez que lo desees. 

Ten en cuenta que puedes elaborar diversas bebidas frutales a partir de estas base. Así que, comienza a buscar los sabores que más te agraden y haz la prueba!