Macarrones con chorizo y champiñón

Ingredientes

• Macarrones integrales
• Chorizo crudo
• 1/2 cebolla morada
• Champiñones
• Orégano
• Tomate tamizado
• Sal
• Pimentón

Pasos

• Softeir la cebolla, luego los champiñones y por último el chorizo

  

• Poner a hervir los macarrones con sal el tiempo que indique la bolsa. Yo lo dejo menos tiempo para que me quede al dente

• Poner tomate tamizado en el sofrito, añadir orégano y pimentón.

• Cuando los macarrones estén al dente, meterlos en el sofrito con medio vaso del agua de su cocción. Remover y rectificar de sal.

  

• Se le puede poner queso rallado y freír un huevo y ponerlo encima