Croquetas de jamón y garbanzos

Portada > Recetas > Croquetas de jamón y garbanzos

Aug 05, 2020   Recetas

Foto principal de Croquetas de jamón y garbanzos

Ingredientes

  • 100 g harina de garbanzos
  • 100 g jamón
  • 1 l leche
  • pan rallado
  • 3 huevos
  • aceite

Pasos

  • Mezclarla harina de garbanzo y la leche poco a poco a fuego lento

  • Añadir el jamón a la cazuela y seguir mezclando

  • Sacar la mezcla y dejar enfriar

  • Meter el frigorífico dejar unas tres horas

  • Sacar la mezcla hacer bolitas y empanarlas (pan rallado huevo y pan rallado)

  • Freírlas en una sartén