Salud Vida Hoy

Tortilla de papas y cebolla!!!


Ingredientes

4 raciones
  • 6 papas
  • 6 huevos
  • 1 cebolla
  • Al gusto perejil
  • Sal
  • Pimienta

Pasos

  • Pelamos y cortamos las papas y a la sartén con aceite caliente junto con la cebolla.

  • Mientras batimos los huevos con sal y pimienta y perejil y reservar.

  • Cuando esté las papas las añadimos al bol con los huevos y mezclar todo bien para que se integren los ingredientes.

  • Escurrimos el aceite de la sartén y le añadimos la mezcla a fuego lento.. Vuelta y vuelta y a comer..