Lasaña tradicional en MC fácil

Ingredientes

8/10 raciones

• 500 g carne picada de ternera y cerdo
• 250 ml tomate triturado
• 250 ml tomate frito
• 200 gramos zanahorias
• 150 g champiñones
• 80 gramos pimiento rojo
• 1 diente ajo
• 50 ml aceite de oliva
• 1 paquete placas para lasaña fácil
• 150 g cebolla
• 200 ml salsa bechamel
• Queso para gratinar
• al gusto Sal
• Pimienta y orégano

Pasos

• Echamos en el vaso las zanahorias peladas y cortadas en cuartos, la cebolla pelada y cortada en cuartos, el pimiento cortado en cuartos, los champiñones laminados, tomate triturado y frito, sal al gusto, le damos 15 segundos velocidad 6 y después 7 minutos, 130 grados, marcha atrás velocidad 1 con cubilete.

  

• Añadimos al vaso la carne picada y le damos 15 minutos, 130 grados marcha atrás velocidad a 1, pasados 10 minutos le quitamos el cubilete le ponemos el cestillo boca abajo para que no salpique. Mientras se hace la salsa del relleno de la lasaña ponemos las placas sumergidas en agua caliente 10 minutos.

  

• Precalentamos el horno a 200 grados calor arriba y abajo, vamos a montar la lasaña. Ponemos en el molde una capa de placas después echamos relleno, hemos otra capa de placas volvemos a echar relleno, otra capa de placas y volvemos a echar relleno y ponemos por último una capa de placas.

  

• Le echamos la bechamel por encima y el queso para gratinar, introducimos en el horno unos 15 minutos.