Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- 1 kg tomàquet madur (pera i.e.)
- 1 pebrot verd italià
- 1 cogombre
- 1 dent d’all
- 1/4 pebrot vermell
- 1/2 l. aigua
- Sal, oli, pebre negre, vinagre jerez
Pasos
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Netegeu les verdures amb aigua i deixeu-les ben netes
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Escaldeu els tomàquets en aigua bullint, poseu-los en aigua freda ràpidament per a poder pelar-los.
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Peleu el cogombre trossejat i la dent d’all i poseu-ho amb la resta de verdures (tomàquet, pebrots) trossejades a una batedora o minipimer amb l’aigua. Afegiu-hi sal, pebre, oli al gust. No oblideu el vinagre! Tritureu-ho fins que quedi ben fi.
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Un cop ben triturat, coleu-ho si necessari.
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Deixeu-ho refredar a la nevera. L’endemà està encara més bo: d’un dia per l’altre!
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Aguacates rellenos de atún y maíz
Aguacates rellenos de atún y maíz. #weekendreto #delantaldorado
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Tortillitas de Semana Santa (ovolácteo vegetarianas)
Tortillitas de Semana Santa (ovolácteo vegetarianas). Esta receta la hacía mi madre con bacalao... Hasta que me hice ovolácteo... Las dejó de hacer
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Pollo en Slowcooker. #pollo #slowcooker #ollalenta #dechuparselosdedos
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Migraña: 10 posibles agentes causales
Son muchas las personas que sufren migrañas, pero estos no son los dolores de cabeza típicos. Los ataques por lo general incluyen una sensación pulsátil o dolor palpitante que puede ir acompañado de sensibilidad a la luz y el sonido.
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Cuscús a la Naranja. Un cuscús con un puntito diferente. El sabor de la naranja no se siente muy fuerte, a pesar de la cantidad, sino que deja un regustillo fresco sin ser demasiado obvio.#Tescoma
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Rabo de toro
Rabo de toro. Receta que cociné para mi marido y mi hija de 3 años, y que me pusieron un 10,está mejor de sabor que de apariencia, y he de decir que es la 1° vez que lo hago, con mucho amor, sin duda