Guiso tradicional de carne de cordero de mí abuela

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Aug 05, 2020   Recetas

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Ingredientes

  • 1 kilo carne de cordero
  • 500 g patatas
  • 2 zanahorias grandes
  • Puño pasta
  • Mitad de pimiento verde
  • Pizca curry pimienta blanca
  • al gusto Sal
  • Pastilla caldo de carne
  • 1 cebolla pequeña
  • 4 dientes ajos
  • 1 puerro pequeño
  • Perejil picado y fresco
  • 1 cuchara pequeña jengibre fresco
  • 3 vasos de agua

Pasos

  • Primero cortar la carne

  • Mientras tanto poner en una cazuela añadir el agua y después

  • Añadir la carne y dejar cocinar durante minutos

  • Cuando pasa el tiempo añadir la zanahoria y dejar cocinar durante minutos

  • Incorporar los demás ingredientes. Dejar cocinar durante minutos y cuando está hecha la carne ya está.

  • Y listo para servir

    Foto del paso 6 de la receta Guiso tradicional de carne de cordero de mí abuela Foto del paso 6 de la receta Guiso tradicional de carne de cordero de mí abuela